Pate de casa


Pate de casa

Ingrediente:
200 g ficat de porc;
100 g unt;
1 lingura de ulei;
Galbenusul de la 1 ou fiert;
Sare si piper dupa gust

Mod de preparare:
Se fierbe ficatul de porc in apa fara sare si se lasa la racit. Se marunteste cu ajutorul robotului de bucatarie, se adauga galbenusul fiert, untul, uleiul de masline, sare si piper dupa gust.




Pofta Buna!




Comentarii