Treceți la conținutul principal

Postări

Prezentat

Tort cutie cadou

Tort cutie cadou
Aveam de multă vreme dorința de a face un tort-cutie cadou și mă tot gândeam cu ce să-l umplu: cu flori, cu bomboane? Iar Valentine’s Day a fost ocazia perfectă să le fac părinților mei o surpriză: le-am cumpărat flori și bomboane, dar până am făcut eu tortul, s-a cam înjumătățit cutia de bomboane, așa că am umplut tortul cu bezele, ciocolată, marshmallow și doar câteva bomboane. Ai mei au fost foarte încântați de tort.
Ingrediente: Capacul de ciocolată: 110 g cuvertură de ciocolată neagră,
Blat: 90 g morcov, 500 ml apă, 6 ouă L, Un praf de sare, 5 ml îndulcitor, 1 lingură zeamă de lămâie, 9 linguri făină (180 g), 95 ml ulei, 5 g pudră de vanilie, 10 g praf de copt Dr. Oetker,
Crema de ness: 125 g cremă mascarpone, 200 ml frișcă lichidă, 3 lingurițe cacao Dr. Oetker, 1 linguriță ness,
Decor: 200 ml frișcă lichidă, 250 g cremă mascarpone, 1 linguriță colorant natural pudră roșu, 1 linguriță apă fierbinte, bezele, pătrățele de ciocolată (Schogetten), marshmallow, bomboane cu lichior, margaretă cu …

Cele mai recente postări

Pizza cu brânzeturi, ciuperci și mușchi file

Frigărui cu porc și legume

Tort duo, cu nuci, cacao și cremă de lămâie

Ciorbă țărănească de fasole boabe (4)

Mâncare cu fasole verde și carne

Ciorbă de primăvară cu zarzavat

Inimioare de foietaj cu cremă de brânză

Happy Valentine's Day!