Tort cu fructe de padure, pere si smochine
Tort cu fructe de pădure, pere și smochine Un tort feminin și elegant cu 2 foi cu nucă, 2 foi roșii, cremă de zmeură, cremă de mure, cremă de afine, la final îmbrăcat în culori vesele, diafane și decorat cu pere poașate în sirop cu vin și smochine. Timp de coacere: aprox 25/30 min Timp de pregătire: 3 h Porții: 12 Diametrul formelor de copt: 18 cm Ingrediente: pentru blaturi avem nevoie de: · 5 ouă mari + 2 albușuri, · Un praf de sare, · 5 ml îndulcitor, · ½ linguriță apă de flori de portocal · 3 linguri făină, · 5 linguri nucă măcinată, · 5 g praf de copt, · 1 linguriță cacao, · Un vârf de cuțit colorant alimentar gel roșu Wilton, ...
