Chec cu dovleac si migdale
Chec cu dovleac și migdale
Un
desert simplu și gustos, de care te poți bucura în orice zi. Am folosit la
aluat dovleac și migdale și l-am servit cu migdale și dulceață de piersici.
Timp de pregătire: 10 min
Timp de coacere: 25-30 min
Porții: 12
Ingrediente:
5 ouă,
Un praf
de sare,
5 ml
îndulcitor (sau echivalentul a 4 linguri zahăr),
110 ml
ulei,
110 g
făină,
150 g dovleac
plăcintar,
100 g
migdale,
5 g praf
de copt,
Migdale,
Dulceață
de piersici
Mod
de preparare:
Bați
spumă, cu mixerul, albușurile cu sarea și îndulcitorul. Când spuma capătă
consistență, adaugi pe rând gălbenușurile, amestecând.
Adaugi uleiul,
dovleacul dat pe răzătoare, migdalele, făina și praful de copt și omogenizezi.
Dai la cuptorul preîncălzit, pentru 25-30 de minute, la foc mediu (180°C).
Sugestie de servire: cu migdale
și dulceață de piersici.
Poftă Bună!
Rețeta video:
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Apreciez dacă îmi scrieți părerea dumneavoastră!