Pulpe de pui cu bere și ciuperci, la cuptor
Pulpe de pui cu bere și ciuperci, la cuptor
Pentru
provocarea 5 Tefal: carne la cuptor, am pregătit aceste pulpe de pui, pentru o
cină în familie, noi am servit cu salată de legume.
Timp de
pregătire: 20 min
Timp de
gătire: 1 oră
Porții:
4
Ingrediente:
4 pulpe
de pui,
500 g
ciuperci,
250 ml bere,
4
linguri ulei,
Sare,
după gust
Mod de preparare:
Dezosezi
pulpele de pui, astfel: tai pulpa pe mijloc, dinspre ciocănel, în jos, cureți
carnea în jurul osului, separându-l. Dacă îț rămâne puțină carne pe os, îl poți
păstra pentru o supă. La un pilaf sunt perfecte resturile de pui.
Procedezi la fel cu celelalte pulpe.
Pui pulpele
într-o tavă, eu am folosit tigaia Tefal Ingenio Unlimited de 28 cm, având
mânerul detașabil, am putut s-o dau la cuptor cu ușurință. Îmi place că încălzește
uniform (datorită tehnologiei Thermo-Fusion), nu lipește și este rezistentă la
zgârieturi (datorită învelișului antiaderent din titan).
Dai la
cuptor, la foc mediu pentru o oră.
Servești cu ce îți place, noi am ales salată de legume.
Poftă Bună!
Rețeta video:
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Apreciez dacă îmi scrieți părerea dumneavoastră!