Tiropita

 

Tiropita

 Plăcintă grecească cu brânză Feta și mărar, un preparat tradițional cu aromă de vacanță, de care te poți bucura și pregăti și la tine acasă. Simplu, rapid și gustos. Am folosit de la Prăvălia Noastră semințe de susan alb și brânză Feta, o brânză grecească foarte gustoasă, din lapte de capră și oaie, produsă de ferma Taxas.

 

Timp de pregătire: 10 min

Timp de coacere: 35 min

Porții: 4 bucăți

 

Ingrediente:

4 foi de plăcintă,

150 g brânză Feta, Taxas, Eco,

susan alb, decorticat, după gust,

mărar, după gust,

ulei (pentru uns foile), după  gust,

1 ou,

1 gălbenuș,

 

Mod de preparare:

Speli mărarul și îl toci mărunt. 

Razi brânza într-un bol și o amesteci cu oul și mărarul.

Pregătești o formă de copt ceramică ungând-o cu ulei. Ungi foile de plăcintă cu ulei și le împăturești pe jumătate. Așezi trei foi în forma ta.

Pui umplutura peste foile de plăcintă, nivelezi cu o spatulă. Învelești, aducând marginile spre mijloc.

 Acum pui ultima foaie deasupra. Ungi plăcinta cu ou și presari susan pe margine, pentru un aspect frumos.

Dai tava la cuptor, la foc mic, aprox 40 minute sau până devine aurie.

Poftă Bună!

Rețeta video:

Cod de reducere:

în rubrica de reduceri din coșul de cumpărături pe site-ul Prăvălia Noastră, introduceți codul 2DF1 pentru a beneficia de 5% reducere la coșul de cumpărături. Promoția se cumulează cu punctele de fidelitate.

Promoția nu se aplică pentru produsele vrac sau deja reduse.

Promoția este valabilă până în aprilie 2024.