Briose aperitiv cu burrata și bacon

 

Brioșe aperitiv cu burrata și bacon

Aceste brioșe sunt simplu și rapid de pregătit, perfecte pentru un prânz pe fugă, foarte gustoase!

 

Timp de pregătire: aprox 10 min

Timp de gătire: aprox 23 min

Porții: 6

 

Avem nevoie de:

2 lipii,

3 ouă mari,

Sare, după gust,

50 g bacon,

125 g brânză burrata

 

Mod de preparare:

Bați ouăle, adaugi sare, după gust, baconul tăiat cubulețe și jumătate din burrata ruptă bucățele și amesteci.

Rulezi două foi de lipie (wrap) și le tai rondele, pe care le așezi într-o tavă pentru brioșe unsă cu ulei.

 Torni din compoziția de ouă cu polonicul. Vei obține 6 brioșe.

Pui din loc în loc restul de brânză burrata ruptă bucățele.

Dai tava la cuptor aprox 23 de minute, la foc mediu, până se rumenesc.

Le servești calde.

 

 

Poftă Bună!

Rețeta video: