Clătite cu cacao și cireșe
Clătite cu
cacao și cireșe
Am pregătit aceste clătite pufoase cu aluat cu cacao și le-am umplut cu dulceață. Am folosit cacao eco de la Alce Nero, mulțumită Mico Total Distribution, o cacao delicioasă obținută din prelucrarea boabelor de cacao din plantații unde acestea sunt cultivate în conformitate cu reglementările organice. Are un gust pronunțat, bogat și este ideală pentru dulciuri.
Găsești
ingredientele pe freshful.ro, iar rețeta mai jos, în descriere.
Porții:
4 (8 clătite)
Timp de
pregătire: 8 min
Timp de
gătire: 30 min
Ingrediente:
2 ouă mari,
Un praf
de sare,
130 g
făină,
1
lingură ulei,
350 ml
apă minerală,
2
lingurițe cacao Alce Nero,
În plus:
O
linguriță ulei
Dulceață
de cireșe, după gust,
Cireșe, după
gust,
30 g
ciocolată albă
Mod de preparare:
Bați cu telul,
ouăle cu sarea. Adaugi când făina, când apa minerală, amestecând după fiecare.
La final, adaugi cacaoa și uleiul și amesteci. Trebuie să obții o compoziție
subțire.
Când se
încrețește pe margini și se desprinde singură, clătita e gata și o poți
întoarce.
Le stivuiești
pe o farfurie și le umpli cu dulcață de cireșe.
Le
glazurezi cu ciocolată albă topită, pentru un constrast frumos, le decorezi cu
cireșe proaspete.
Poftă Bună!
Rețeta video:
Mă puteţi găsi şi pe:
blog: ancutsa-cuisine.blogspot.com
facebook: AncutsaCuisine
tiktok: ancutsacuisine
instagram: anncutsa
youtube: https://www.youtube.com/@AncutsaCuisine
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Apreciez dacă îmi scrieți părerea dumneavoastră!