Acadele sărate

Acadele sărate

Îmi plac mult aperitivele din aluat foietaj şi încerc de fiecare dată să experimentez cu tot felul de arome. Aceste acadele sărate le-am făcut cu aluat, afumătură de casă, salam bănăţean şi salam de vară.

Ingrediente:

400 g aluat foietaj,

După gust: afumătură de casă, salam bănăţean şi salam de vară,

1 lingură de ketchup

Mod de preparare:

Se lasă aluatul la dezgheţat, la temperatura camerei.

Se unge aluatul cu ketchup, se decorează cu felii de afumătură de casă (sau kaizer), de salam bănăţean şi de salam de vară. Se rulează şi se taie rondele groase. Se înfinge câte o frigăruie în fiecare rondea, apoi se turtesc cu mâna, dându-le aspect de acadele.

Se aşază apoi într-o tavă cu hârtie de copt şi se dau cuptor, la foc mic, până se rumenesc, pentru ca aluatul să nu rămână crud în mijloc.

Timp de pregătire: 30 min

Timp de coacere: 30 min

Porţii: 4

Poftă Bună!