Orez spaniol, de post, în tigaia Tefal Ingenio Unlimited

 

Orez spaniol, de post, în tigaia Tefal Ingenio Unlimited

 

Am gătit acest orez spaniol, în perioada postului. Am folosit tigaia Tefal Ingenio Unlimited, de 28 cm, care este practică și ușor de folosit. Tigaia se încălzește uniform, datorită tehnologiei Thermo-Fusion. Iată alte beneficiicare să te motiveze și pe tine să o încerci:

✅tigaia dispune de indicatorul de temperatură Thermo-Signal, care devine roșu intens când tigaia a atins temperatura optimă pentru gătit,

✅Mânerul este 100% sigur și detașabil,

✅ Tigăile Tefal din gama Unlimited sunt compatibile cu toate sursele de căldură: inducție, gaz, electric, ceramic sau halogen. Eu am testat pe aragazul clasic, cu gaz,

✅ Vasele se pot curăța în mașina de spălat vase, cu excepția mânerelor,

✅Mâncarea poate fi încălzită în același vas, fără să mai fie nevoie să o transferi

#buzztefalingenio #tefal #tefalingenio

 

Porții: 4

Timp de pregătire: aprox 10 min

Timp de gătire: aprox 20 min

 

Ingrediente:

2 linguri ulei,

1 ceapă,

1 ardei galben,

120 g mazăre congelată,

2 căței de usturoi,

300 g orez bob rotund,

300 g ciuperci,

250 ml suc de roșii la cutie,

Sare, după gust,

Pătrunjel proaspăt, după gust

 

Mod de preparare:

Cureți și speli legumele.

În tigaia Tefal, înfierbâți puțin ulei și călești ceapa tocată mărunt, cu sare, până se face translucidă. Adaugi și usturoiul și le călești împreună cam un minut.

Adaugi ardeiul tăiat cubulețe, ciupercile tăiate după plac, morcovul tăiat rondele, orezul spălat bine, și călești împreună cam 5 minute.

Acoperi cu apă și adaugi mazărea congelată. Dacă folosești legume congelate care fierb repede, le adaugi mai târziu. Completezi cu apă, la nevoie.

Spre final (când legumele sunt fierte, iar lichidul s-a tras pe jumătate), adaugi sucul de roșii și mai lași să fiarbă cam 3 minute. Totul este gata în aprox 20-25 minute.

Servești cu pătrunjel proaspăt.

 

Poftă Bună!

Rețeta video: