Păstăi sotate, cu rosii si usturoi

 

Păstăi sotate, cu roșii și usturoi

Poți servi aceste legume sotate, cu roșii și usturoi, ca fel principal, ca și garnitură, ori ca salată, sunt ușor de pregătit, foarte gustoase și aromate, mie mi-au plăcut foarte mult. Eu am folosit fasole galbenă și verde de la Naturavit.

Porții: 2

Timp de pregătire: 5 min

Timp de gătire: 10 min

 

Ingrediente:

4 linguri fasole galbenă tăiată Naturavit,

4 linguri fasole verde tăiată Naturavit,

1 linguriță ulei,

1 linguriță unt,

4 roșii cherry,

2 căței de usturoi,

Sare, după gust,

Pătrunjel uscat,

Coriandru boabe,

Pătrunjel proaspăt

 

Mod de preparare:

Scurgi de apă cele două tipuri de fasole, le zvânți pe șervete de hârtie.

Mai întâi încingi tigaia, pui untul să se topească în ulei (astfel nu se va arde untul). Adaugi usturoiul și călești ușor.

Apoi adaugi cele două tipuri de fasole și roșiile tăiate în sferturi. Călești totul cam 5 minute, ai grijă să nu le înmoi. Presari sare, pătrunjel uscat și coriandru proaspăt măcinat și amesteci,

Servești cu pătrunjel proaspăt, mărunțit.

 

Poftă Bună!

Rețeta video: