Briose cu zmeura
Brioşe cu zmeură
Brioșe
cu zmeură simple, gustoase, de vară.
Timp de
pregătire: 5 min
Timp de
coacere: 18 min
Porții:
15
Ingrediente:
3 ouă,
25 g zahăr
auriu din trestie,
1
linguriță extract de vanilie,
1
linguriță apă de trandafiri,
un praf de sare,
50 ml
ulei,
3 linguri apă,
50 g făină,
5 g praf
de copt,
Zmeură,
după gust
Mod
de preparare:
Baţi
spumă, cu mixerul, albuşurile cu un praf de sare.
Adaugi zahărul,
vanilia, apoi gălbenuşurile unul câte unul, apa, uleiul, apa
de trandafiri, praful de copt, făina și
omogenizezi.
Adaugi
zmeura și amesteci lejer, cu o spatulă.
Dai tăvile
la cuptorul preîncălzit, la foc mediu (180°C), aprox 18 minute (în funcţie de
cuptor) sau până trec testul scobitorii. Vei obţine 15 brioşe.
Le laşi la răcit.
Poftă Bună!
Rețeta video:
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Apreciez dacă îmi scrieți părerea dumneavoastră!