Burgeri cu sos cu marar

Burgeri cu sos cu mărar

 Am pregătit acești burgeri cu mirodenii și castraveciori murați. Pentru amestecul de carne, am folosit paprika dulce afumată, sare cu oregano și susan și usturoi pudră, precum și ulei de măsline de la Prăvălia Noastră, condimente pe care le-am descoperit recent și care au dat savoare acestui preparat.

 

Timp de pregătire: 40 min

Timp de gătire: 30 min

 

Ingrediente:

Pentru chiftele:

500 g carne tocată de porc,

½ linguriță usturoi pudră,

½ linguriță sare cu oregano și susan,

2 lingurițe paprika dulce afumată,

2 linguri ulei de măsline,

50 ml lapte,

1 ou,

 

Pentru sosul cu mărar:

2 linguri smântână,

½ linguriță usturoi pudră,

Mărar, după gust,

 sare, după gust,

În plus:

4 chifle,

1 lingură ulei de măsline,

Castraveți murați, după gust

 

Mod de preparare:

Pregătire chiftele:

Într-un bol mare amesteci carnea tocată cu mirodeniile, oul, sarea, uleiul și laptele.

Formezi chiftele pe care le frigi bine într-o tigaie grill.

 

Pregătire sos:

Amesteci smântâna cu usturoiul, mărarul și sarea.

 

Montare:

Tai chiflele în jumătăți. le ungi cu ulei de msăline și le frigi un pic în tigaia  grill.

Apoi ungi o jumătate de chiflă cu sos cu mărar, adaugi câte o chiftea, apoi castraveți murați tăiați subțire, apoi cealaltă jumătate de chiflă.

 

 

Poftă Bună!

Rețeta video:

Cod de reducere:

în rubrica de reduceri din coșul de cumpărături pe site-ul Prăvălia Noastră, introduceți codul 2DF1 pentru a beneficia de 5% reducere la coșul de cumpărături. Promoția se cumulează cu punctele de fidelitate.

Promoția nu se aplică pentru produsele vrac sau deja reduse.

Promoția este valabilă până în aprilie 2024.