Cum a fost a cincea săptămână din Cursul de Cofetar - Atelierele Ilbah
Cum a fost a cincea săptămână din
Cursul de Cofetar - Atelierele Ilbah
Am
intrat în cea de-a două lună din Cursul de Cofetar din cadrul Atelierelor Ilbah,
am învățat tehnici noi, decorațiuni de zahăr, deserturi complexe precum tortul
St. Honoré sau Choux au Craquelin. Am învățat să facem cremă Namelaka, despre
care nu auzisem până acum. A fost o adevărat explozie de culori, arome și
gusturi.
Fie că te hotărăști să urmezi cursul de cofetar, fie alt curs la Atelierele Ilbah, lista de cursuri e generoasă și ai de unge alege! Urmează-ți visul și investește în tine!
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Apreciez dacă îmi scrieți părerea dumneavoastră!