Tort Cizmulitele lui Mos Nicolae
Tort Cizmulițele lui Moș Nicolae Pentru Moș Nicolae am pregătit un tort în formă de cizmulițe, cu foi de pișcot cu nuci caju și pecan și coajă de mandarină, cremă de castane. Ca de fiecare dată, am ales să folosesc îndulcitorul K-Classic (care îmi place pentru că este stabil termic și nu schimbă gustul desertului, nu se simte diferența îndulcitor vs. zahăr) și crema mascarpone K-Classic. Pentru mine, tortul acesta a fost magic… în timp ce pregăteam cizmulițele (tortul), am primit ciocolata de la Moș Nicolae... la timp, pentru că tocmai terminasem ciocolata și luasem o pauză să mă gândesc ce soluție să găsesc... Cred că m-a văzut Moșul că mă chinui și mi-a trimis ajutorul... A fost o surpriză neașteptată! Pentru mine, pofta de Crăciun mă face să pregătesc mereu deserturi creative pentru cei dragi!
